TARTA BILLAR

La tarta billar fue mi primer encargo y me encantó hacerla... Al principio tuve mis dudas sobre lo de aceptar encargos porque hasta ese momento sólo había hecho tartas para casa pero me animaron y este fue el resultado.

Fue una tarta de cerveza negra rellena de crema de mascarpone (a nosotros nos encanta!!) y por lo que me comentaron a ellos también les encantó. Celebraban un doble 50 cumpleaños, jeje, mi primera (y creo que la única) tarta para 100 años! jajaja